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アラスカ産の新鮮な紅鮭を青森で丁寧に加工し、冷凍保存しています。
粒は小さめですが、ドリップもなく、豊かな味わいとプチプチとした食感が特徴です。
250g入っており、扱い易いパックになっているので便利です。
イクラ丼やスシネタにぴったりの一品!
味付けも卵の状態も良い商品です。
是非ご利用ください。
冷凍のため、冷蔵販売のものほどのの鮮度は難しいですが、高級品であるいくらをお求めやすい価格でお届けすべく、丁寧に加工しております
生(原)産地:アラスカ
加工地:青森
形態: パック
容量:500g(250gパック)
解凍方法: 自然解凍
納入実績: レストラン、居酒屋、スーパー等
参考メニュー: イクラ丼、スシネタ等
原材料、食品添加物:紅鮭卵(いくらを含む)(アメリカ産)、発酵調味料、粉末水あめ、食塩、本みりん、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、りんご酢(りんごを含む)、砂糖、昆布エキス(小麦を含む)、カツオエキス、たん白加水分解物(大豆・小麦を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、増粘多糖類